Správce údajů

Správcem osobních údajů je společnost Gold Lotus s.r.o., IČO 06692508, se sídlem Arbesovo nám. 742/12, 150 00 Praha 5-Smíchov, Česká republika.

Společnost provozuje pod značkou Shrimii Kitchen webové stránky na adrese shrimii-kitchen.cz.

Kontaktní údaje správce:
E-mail: shrimiikitchen@gmail.com
Telefon: +420 773 127 778
Adresa pro doručování: Arbesovo nám. 742/12, 150 00 Praha 5-Smíchov

Správce nemá ustanoveného pověřence pro ochranu osobních údajů (DPO), neboť k tomu není povinen podle čl. 37 GDPR.

Jaké údaje shromažďujeme

V souvislosti s provozem webu zpracováváme následující kategorie osobních údajů:

Technické údaje webového serveru: IP adresa, identifikátor prohlížeče a operačního systému (user-agent), navštívené URL adresy, datum a čas přístupu, odkazující stránka (referer). Údaje vznikají automaticky při návštěvě webu.
Anonymizovaná návštěvnost: agregované statistiky o návštěvnosti (počty zobrazení stránek, země, typ zařízení, prohlížeč) získávané přes nástroj Plausible Analytics. Plausible nepoužívá cookies a údaje zpracovává v anonymizované, agregované podobě tak, aby nebyly identifikovatelné konkrétní osoby.
Marketingové údaje (pouze se souhlasem): údaje předávané společnosti Meta prostřednictvím Meta Pixel — viz sekce „Meta Pixel a předávání dat třetím stranám".
Údaje uložené ve vašem prohlížeči: v rámci tzv. localStorage ukládáme záznam shrimii_consent o vašem rozhodnutí v cookie liště. Tento záznam zůstává ve vašem zařízení a není přenášen na náš server.
Komunikační údaje: pokud nás kontaktujete e-mailem nebo telefonicky, zpracováváme údaje, které nám sami poskytnete (zejména jméno, kontaktní údaje a obsah zprávy).
Rezervační údaje (zpracovává třetí strana): rezervace stolu probíhá přes rezervační widget společnosti ChoiceQR, který je na stránku vložen jako iframe z domény choiceqr.com. Údaje zadané do rezervačního formuláře (jméno, e-mail, telefon, datum a počet osob) zpracovává přímo společnost ChoiceQR jako samostatný správce. Zásady ochrany osobních údajů ChoiceQR jsou dostupné na webu poskytovatele.

Web nepoužívá žádný registrační formulář, newsletter ani jiný formulář, který by sbíral osobní údaje přímo na našem serveru.

Účel a právní základ zpracování

Pro každou kategorii údajů uvádíme účel zpracování a odpovídající právní základ podle čl. 6 GDPR:

Provoz a zabezpečení webu (technické údaje serveru): účelem je zajištění funkčnosti webu, ochrana před útoky a diagnostika chyb. Právním základem je oprávněný zájem správce podle čl. 6 odst. 1 písm. f) GDPR.
Měření návštěvnosti (Plausible Analytics): účelem je vyhodnocení používání webu a jeho zlepšování. Vzhledem k tomu, že Plausible zpracovává údaje v anonymizované, agregované podobě a nepoužívá cookies, opíráme se o oprávněný zájem podle čl. 6 odst. 1 písm. f) GDPR.
Marketing a remarketing (Meta Pixel): účelem je měření účinnosti reklamy a oslovení návštěvníků webu cílenou inzercí. Právním základem je váš souhlas podle čl. 6 odst. 1 písm. a) GDPR — viz sekce „Meta Pixel a předávání dat třetím stranám".
Komunikace (e-mailová a telefonická korespondence): účelem je odpověď na váš dotaz a případné kroky před uzavřením smlouvy. Právním základem je plnění smlouvy, případně kroky před uzavřením smlouvy podle čl. 6 odst. 1 písm. b) GDPR, případně oprávněný zájem podle čl. 6 odst. 1 písm. f) GDPR, jde-li o obecnou komunikaci.
Rezervace stolu (přes ChoiceQR): údaje zpracovává společnost ChoiceQR jako samostatný správce; právním základem je plnění smlouvy podle čl. 6 odst. 1 písm. b) GDPR.

Meta Pixel a předávání dat třetím stranám

Na našich stránkách používáme nástroj Meta Pixel provozovaný společností Meta Platforms Ireland Limited (4 Grand Canal Square, Dublin 2, Irsko). Meta Pixel se aktivuje pouze tehdy, pokud k tomu udělíte souhlas prostřednictvím cookie lišty. Bez vašeho souhlasu se nenačítá a nesbírá žádná data.

Pokud souhlas udělíte, Meta Pixel může zpracovávat zejména: vaši IP adresu, informace o prohlížeči a zařízení, navštívené stránky a identifikátory cookies společnosti Meta (např. _fbp). Tyto údaje slouží k měření účinnosti naší reklamy a k marketingovým účelům. Právním základem tohoto zpracování je váš souhlas podle čl. 6 odst. 1 písm. a) GDPR.

V rámci tohoto zpracování mohou být údaje předány společnosti Meta Platforms, Inc. se sídlem ve Spojených státech amerických. Předání se opírá o rozhodnutí Evropské komise o odpovídající ochraně v rámci EU–U.S. Data Privacy Framework, k němuž je společnost Meta certifikována.

Podrobnosti o zpracování osobních údajů společností Meta naleznete na adrese facebook.com/privacy/policy.

Doba uchování údajů

Osobní údaje uchováváme po dobu nezbytnou ke splnění účelu, pro který byly shromážděny:

Technické údaje webového serveru (access logs): zpravidla po dobu 6 měsíců, poté jsou logy automaticky mazány nebo anonymizovány.
Anonymizovaná návštěvnost (Plausible): data jsou uchovávána v agregované podobě po dobu nezbytnou pro analytické účely v souladu s podmínkami nástroje Plausible.
Marketingové údaje (Meta Pixel): dobu uchování stanoví společnost Meta podle svých zásad — podrobnosti viz facebook.com/privacy/policy.
Záznam shrimii_consent v localStorage: zůstává ve vašem prohlížeči, dokud jej nesmažete vy (např. odkazem „Nastavení cookies" v patičce nebo vyčištěním dat prohlížeče).
E-mailová a telefonická korespondence: po dobu nezbytnou k vyřízení vašeho požadavku a po dobu uplatnění případných právních nároků z této komunikace plynoucích.
Rezervační údaje (ChoiceQR): dobu uchování stanoví společnost ChoiceQR jako samostatný správce v souladu se svými zásadami.

Po uplynutí výše uvedených lhůt jsou údaje vymazány nebo anonymizovány, nestanoví-li jiný právní předpis delší dobu jejich uchování (např. povinnosti v oblasti účetnictví a daní).

Vaše práva

V souvislosti se zpracováním vašich osobních údajů máte podle GDPR tato práva:

právo na přístup ke svým osobním údajům,
právo na opravu nepřesných nebo neúplných údajů,
právo na výmaz („právo být zapomenut"),
právo na omezení zpracování,
právo na přenositelnost údajů,
právo vznést námitku proti zpracování,
právo kdykoli odvolat udělený souhlas (viz část „Odvolání souhlasu"),
právo podat stížnost u dozorového úřadu.

Dozorovým úřadem v České republice je Úřad pro ochranu osobních údajů, Pplk. Sochora 27, 170 00 Praha 7, www.uoou.cz.

Svá práva můžete uplatnit na kontaktní adrese uvedené v části „Kontakt".

Odvolání souhlasu

Souhlas s používáním marketingových cookies (Meta Pixel) je dobrovolný a můžete jej kdykoli odvolat, a to stejně snadno, jako jste jej udělili.

Odvolání provedete kliknutím na odkaz „Nastavení cookies" v patičce webu. Tím se znovu zobrazí cookie lišta, kde zvolíte možnost „Odmítnout". Od tohoto okamžiku se Meta Pixel na našich stránkách již nenačítá.

Odvolání souhlasu nemá vliv na zákonnost zpracování provedeného na základě souhlasu před jeho odvoláním. Nepůsobí rovněž zpětně na údaje, které již byly společnosti Meta předány — znamená, že do budoucna nebudou shromažďovány nové údaje.

Kontakt

Pro uplatnění práv subjektu údajů, dotazy ke zpracování osobních údajů a odvolání souhlasu nás můžete kontaktovat:

Gold Lotus s.r.o. (Shrimii Kitchen)
E-mail: shrimiikitchen@gmail.com
Telefon: +420 773 127 778
Korespondenční adresa: Arbesovo nám. 742/12, 150 00 Praha 5-Smíchov

Vaše požadavky vyřizujeme bez zbytečného odkladu, nejpozději do 30 dnů od jejich obdržení v souladu s čl. 12 odst. 3 GDPR. V odůvodněných případech může být tato lhůta prodloužena o další dva měsíce; o takovém prodloužení vás budeme informovat.