top of page
17:00 - 21:30 ÚTERÝ - PÁTEK
12:00 - 21:30 SOBOTA
Asijský tapas – Asian Tapas
Papájový salát - Papaya salad
zelená papája, mrkev, cherry rajčata, arašídy
green papaya, carrot, cherry tomatoes, peanuts
235 Kč
Pomelo salát - Pomelo salad
pomelo, fenykl, šalotka, máta, koriandr, limety
pomelo, fennel, shallots, mint, coriander, limes
200 Kč
Soba nudle - Soba noodles
arašídová omáčka, pažitka, arašídy, togarashi
peanut sauce, chives, peanuts, togarashi
155 Kč
Padrone papričky - Padrón peppers
sezamový olej, sezam, omáčka ssamjang
sesame oil, sesame, ssamjang sauce
155 Kč
Hlíva královská - King oyster mushrooms
teriyaki omáčka, panko-sezamová drobenka
teriyaki sauce, panko-sesame crumble
165 Kč
Lilek - eggplant
restovaný na česneku se sečuánským pepřem a chilli
stir-fried with garlic, Sichuan pepper and chili
155 Kč
Tuňákové crudo - Tuna crudo
syrový tuňák, okurka, shiso, sezam, miso-zázvorový dresing
raw tuna, cucumber, shiso, sesame, miso-ginger dresing
200 Kč
Tôm rang me
tygří krevety v tamarindové omáčce, pažitka
tiger prawns in tamarind sauce, chives
225 Kč
Gyoza - Gyoza dumplings
knedlíčky s kuřetem a zeleninou, yuzu ponzu, chili olej
chicken and vegetable dumplings, yuzu ponzu, chilli oil
170 Kč
Kachní dim sum - Duck dim sum
knedlíčky s trhanou kachnou a houbami, hoisin omáčka
pulled duck dumplings with mushrooms and hoisin sauce
195 Kč
Wonton - Wonton dumplings
knedlíčky s bůčkem a krevetami, chili olej, arašídová omáčka
pork belly and shrimp dumplings, chilli oil, peanut sauce
185 Kč
Gà tần
pomalu vařené kuře v silném bylinkovém vývaru s goji
slow-cooked chicken in strong herbal broth with goji
185 Kč
Dakgangjeong
smažené kuřecí kousky, gochujang, citronová mayo, arašídy
fried chicken pieces, gochujang, lemon mayo, peanuts
165 Kč
Křupavý bůček - Crispy pork belly
pečený do křupava s pěti druhy koření, naše domácí kimchi
roasted until crispy with five-spice, our homemade kimchi
195 Kč
Dong po rou
pomalu tažený vepřový bůček v silné karamelové omáčce
slow-braised pork belly in strong caramel sauce
195 Kč
Butter Chicken
Grilované kuřecí kousky s garam masalou, máslovo-rajčatová omáčka, jogurt, koriandr, rýže
Grilled chicken with garam masala, butter-tomato sauce,
yoghurt, coriander, rice
225 Kč
Naše domácí pickles a kimchi
Our pickles & kimchi
130 Kč
Česnekový naan
Garlic naan bread
85 Kč
Vietnamská rýže
Vietnamese rice
65 Kč
Velká jídla – Full courses
Mořský vlk - Sea bass
nakládaný fenykl, kopr, omáčka z fermentovaných fazolí
pickled fennel, dill, fermented bean sauce
430 Kč
Kuřecí kung pao - Chicken kung pao
sečuánský pepř, česnek, zázvor, jarní cibulka, arašídy
Sichuan pepper, garlic, ginger, spring onion, peanutsKuřecí / Chicken
320 Kč
Tygří krevety / Tiger prawns
400 Kč
Hovězí rendang - Beef rendang
přes noc dušené hovězí v kokosovém mléku, koriandr, chilli
over-night braised beef in coconut milk, coriander, chilli
365 Kč
Mực xào sả ớt
restované baby kalamáry, citronová tráva, chili, jarní cibulka
sautéed baby squid, lemongrass, chilli, spring onion
495 Kč
Dezerty – Desserts
Calamansi crème brulée
smetanový krém, calamansi, karamelová krusta
cream custard, calamansi, caramel crust
165 Kč
Matcha tiramisu
mascarpone, piškoty, zelený čaj matcha
mascarpone, ladyfingers, matcha green tea
155 Kč
Pandan pancakes
lívance, pandan, kondenzované mléko, mango pyré
pancakes, pandan, condensed milk, mango puree
175 Kč
Vietnamské sušené kandované ovoce
Vietnamese candied dried fruits
130 Kč
bottom of page