top of page
11-15:00 ÚTERÝ - PÁTEK
Polévka a Předkrm | Soup and Starter
Tom Yum Goong
>Pikantní vývar s krevetami, citronová tráva, kefírové listy,
mungo klíčky, nam prik pao, koriandr
> Spicy broth with shrimps, lemongrass, keffir leaves,
mungo sprouts, nam prik pao, coriander
90 Kč
Pomelo salát / Pomelo salad
> Pomelo, máta, koriandr, citronová tráva, kefírové listy, chilli, šalotka, asijský dresink
> Pomelo, mint, coriander, lemongrass, kefir leaves, chili, shallot, Asian dressing
145 Kč
Soto ayam polévka / Soto ayam soup
>Kuřecí vývar s kurkumou a kokosovým mlékem, vařené vejce,
rýžové nudle, trhané kuře, mungo klíčky, koriandr
>Chicken broth with turmeric and coconut milk, boiled egg, rice noodles, shredded chicken, mungo bean sprouts, coriander
95 Kč
Tuňákový tatarák / Tuna tartare
Modroploutvý tuňák, yuzu ponzu omáčka, sezamový olej,
rýžový krekr, shiso listy
Bluefin tuna, yuzu ponzu sauce, sesame oil,
rice cracker, shiso leaves
185 Kč
Hlavní chod | Main course
Kuře teriyaki / Chicken teriyaki
> Grilované kuře s teriyaki omáčkou, yuzu, mrkev, bok choy,
daikon, shiitake houby, sezam, jasmínová rýže
> Grilled chicken with teriyaki sauce, yuzu, carrot, bok choy,
daikon, shiitake mushroom, sesame, jasmine rice
235 Kč
Vepřový rendang / Pork rendang
> Pomalu dušená vepřová líčka s galangalem, citronová tráva,
nakládaná červená cibule, koriandr, pražený kokos, rýže
> Slow braised pork cheeks with galangal, lemongrass,
pickled red onion, coriander, roasted coconut, jasmine rice
235 Kč
Dakgangjeong bowl
> Miska s pikantním smaženým kuřetem, okurka, daikon, červená
cibule, zelí, shiso, sezam, japonská mayo, rýže
> Bowl with spicy fried chicken, cucumber, daikon, red onion, cabbage, shiso, sesame, Japanese mayo, jasmine rice
235 Kč
Pad Thai Goong
> Restované rýžové nudle s krevetami, tamarindová omáčka,
pažitka, mrkev, mungo klíčky, chilli, arašídy, limeta
>Stir-fried rice noodles with shrimp, tamarind sauce,
chives, carrots, mung bean sprouts, chili, peanuts, lime
235 Kč
Lilkové kung pao (V) / Aubergine kung pao (V)
>Marinovaný lilek, rýžové víno Shaoxing, černý ocet,
sušené chilli, Sečuánský pepř, jarní cibulka, jasmínová rýže
>Marinated aubergine, rice wine Shaoxing, black vinegar,
dried chilli, Szechuan peppercorns, green onion, jasmine rice
225 Kč
Butter Chicken
Grilované kuřecí kousky s garam masalou, máslovo-rajčatová omáčka, jogurt, koriandr, rýže
Grilled chicken with garam masala, butter-tomato sauce,
yoghurt, coriander, rice
225 Kč
Pad Kra Pao
Restované mleté vepřové maso s česnekem, chilli a šalotkou,
zelené fazolky, thajská bazalka, volské oko, jasmínová rýže
Sautéed minced pork with garlic, chilli and shallot,
green beans, Thai basil, fried egg, jasmine rice
225 Kč
Kuře & Kari | Chicken & Curry
Krémová červená kari omáčka, pošírované kuřecí prso , brokolice, mrkev, paprika, houby, bylinky, jasmínová rýže
Creamy red curry sauce, poached chicken breast, broccoli, carrots, bell pepper, mushrooms, herbs, jasmine rice
245 Kč
Extra
Ovocný džus | Fruit Juice
> dle nabídky
> according to order
45 Kč
Dezerty | Dessert
Calamansi Crème brûlée
Křehká karamelová krusta, jemný citrusový krém z calamansi
Calamansi citrus custard with crisp caramelized top
165 Kč
Pandanové lívance
Thajské lívance s pandanovým extraktem, salko, čerstvé ovoce
Thai-style pandan pancakes with condensed milk, fresh fruits
175 Kč
Matcha Tiramisu
mascarpone, piškoty, zelený čaj matcha
mascarpone, ladyfinger, matcha green tea
155 Kč
bottom of page